opc_loader

Wensenlijst


Na een korte introductie en uitleg over chocolade en het bewerken ervan gaan jullie aan de slag. Onze kookconsulent zal tijdens het verwerken van de chocolade diverse tips en technieken geven om een waar kunstwerk te creëren. Een chocolade workshop duurt ongeveer 2½ uur waardoor u de mogelijkheid heeft diverse lekkernijen te maken en te experimenteren met smaken en technieken. Een gezellige workshop voor familie en vrienden of in teamverband!​​​
 


Hoe tempereer je chocolade voor een mooie gesmolten glans en een brosse beet? Hoe maak je de prachtigste decoraties van chocolade? Hoe makkelijk is het om heerlijke gevulde bonbons te maken? Welke speciale technieken zijn er nodig om chocolade om te toveren tot iets spectaculairs wat ook nog overheerlijk smaakt? Onze kookconsulent leert u met plezier alles wat u altijd al wilde weten over chocolade!​​​